「レシピ」の記事一覧

こんにちは！ ハッコリータです。   今回は 卵小麦乳製品を使わず作る ココアマフィンの作り方を紹介します！   ◎グルテンフリー ◎乳製品フリー ◎卵フリー ◎バターなし ぜひ、お試しくださいね♪ […]

最近ハマっている発酵玉ねぎ。 あると料理の時短になるし、料理は美味しくなるし、いいことばっかり(笑) 我が家は作る量が少ないってのもあるのですが、すぐになくなっちゃう。 でも最初は発酵玉ねぎってどうやって使ったらいいんだ […]

甘酒アイスにこの夏ハマり、もう何度リピしていることだろう…ってほど(笑) だって美味しいんだも～ん( *´艸｀)   私が甘酒アイスを作ろうと思いたったきっかけは、白崎裕子さんの動画。 見るからに簡単そう(笑) […]

無農薬のバジルの苗を頂く機会があり、今年はバジルの苗を育ててみました◎ とはいえ、お水をあげるくらいで基本放置なのですが、いっぱいできるんですよね(^^♪ そこでバジルソースを作りたいな～と思い、塩麹を使ってバジルソース […]

暑い季節がやってくるとサッパリとしたものが食べたい!!ってなりますよね。 我が家もだんだん夏が近づくにつれて、サッパリしたものやお酢を使った料理が増えています(笑)   そこで今回は、夏野菜のきゅうりと塩麴を使 […]