「レシピ」の記事一覧

先日作った塩麴レモン。 どうやって使おう？と悩んでいたんですよ。 そしたらね、美味しいドレッシングができちゃいました(*^▽^*) 塩麴レモン作ったものの、使い道に困ってる… そんな時に活用してもらえたら、嬉しいです♪ […]

人参、玉ねぎといえば、家にある常備菜。 炒め物にも煮物にも和え物にもなんでも使えるから、基本家にありますよね。 我が家も人参と玉ねぎは常備。 いろんな料理に使えるので、かなり活躍してもらっています。 そんな家にある玉ねぎ […]

切り干し大根のトマト煮。 これは4歳娘＆2歳息子も大好きでホント良く食べてくれるレシピです(*^▽^*) 小さい子だから切り干し大根は食べない。 そんなことないですよーー。 トマトが塩麴のおかげでか、イイ感じに酸味が抜け […]

玉ねぎ・人参といえば、家にある常備菜。 そこに舞茸もプラスして、簡単に作れるマリネを紹介します。 今回は舞茸ですが、舞茸がなければ他のきのこでも代用可能です( *´艸｀) あぁ～困った!あと一品何にしよう？ 時間がないか […]