「酒粕」の記事一覧

酒粕を買ったはいいものの、あまり使い方が分からないとあれ？買ってからだいぶ経っちゃったけど、賞味期限大丈夫かよ…(*´з`) ってなりません?! 我が家だけかな～？ というのも、私も酒粕はまだまだ初心者。 ひよっこなため […]

酒粕を買ったものの、どう使ったらよいものか…と悩んでいたハッコリータです(笑) が、先日酒粕+塩+水で作る塩酒粕を作ったんですよ～◎ こちらがハッコリータが初めて作ってみた塩酒粕☟ 塩酒粕の作り方をはじめ、もっとこうすれ […]

酒粕を料理やお菓子に使おうと思って購入したものの。 いくつか作ったまま眠っておりました( ;∀;) というのもどう使ったらいいかよくわからん!! でもそろそろ使ってあげた～い(笑) てことで、気になった塩酒粕を作ってみま […]

夏野菜のオーブン焼きをすることが多いこの頃。 チーズかけて焼きたいな～となり、「あ!!そういえば、酒粕チーズとかってあるよね？」と思いだしまして。 作ってみました、酒粕粉チーズ。 さぁ～作ろうと思って作業する時間はほんの […]

酒粕は美容効果が高いと知ってから、酒粕甘酒を家で作るようになったのですが、これがまた簡単♪ しかも思っていたよりも美味しかったんです(笑) そのため夜ご飯を食べて、家事を一通り終えてホッと一息のリラックスタイムに飲むよう […]

酒粕を体にもいいし、取り入れるためにお菓子を作ってみようかな～と思ったのですが、酒粕入りの焼き菓子ってアルコールは抜けてるの?とふと疑問に思ったんですよね。 だってせっかく作るなら家族みんなで子供も一緒に食べたいじゃない […]

先日、米麹甘酒と酒粕甘酒の違いについて調べてたんですよ。 そしたらね、酒粕甘酒がすんごーーい美容効果が高いということを知って、もう少し詳しく調べたいかも～となり、今に至ります(;’∀’) ちなみに […]