発酵食品とおなら
無関係なように見えて
関係あるんです…

ハッコリータも
発酵食品大好きで

塩麹や甘酒などをはじめ
いろんな発酵食品を
毎日欠かさず食べていたんだけど

あれ?
なんだかおならが出やすい…??

なんで??

という経験が実はありまして…

今日はそんなハッコリータも経験した
発酵食品の食べ過ぎとおならについて
体験して調べて学んだことや

おならが増えてから
どんなことに気を付けていったのか?

そんなことをお話したいと思います!!

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発酵食品でおならが増える原因とは?

腸の調子を整えたくて
発酵食を取り入れられる方も多いと思います!!

腸は健康の要!!

そうなのですが、腸活!と
発酵食品を食べ過ぎると
腸内細菌が増えすぎてしまう
ということも起きるんですよ~

腸内細菌が増えすぎることをSIBO(小腸内細菌増殖症)というのですが

小腸内で細菌が増えると
細菌たちがたくさんのガスを出すんですよ~

このガスがおならの原因であり
おなら以外にも、げっぷやお腹が張ったように感じる
原因だったりします。

ちなみに
小腸細菌が増えると、
小腸の粘膜にも傷がつきやすくなっている状態

小腸といえば
栄養を吸収してくれる
カラダに取り込んでくれる
大事な臓器

粘膜に傷がついてしまうことで
いろんなものが体に吸収
入りやすくなってしまいます

それだけでなく
腸内細菌が、
栄養として入ってきたビタミン類を
食べてしまうので

栄養不足に陥って疲れやすくなったりもすると言われていますよ

発酵食でおならが増えSIBOかもと思ったら…

え?もしかしてSIBOかも?と思ったら
増えすぎた腸内細菌を減らす必要があります

そう、腸活で今までは
腸内の善玉菌の数が増えたらいいな~と
発酵食を食べてきたと思うんだけど

いったんちょっと控えめ、ストップを
意識してみてください

あとはFODMAPといわれる
発酵性のオリゴ糖、二糖類、単糖類(果糖)、ポリオールなどは
小腸で吸収が悪く、細菌が増殖しやすいとも言われているので、

できるだけFODMAPを多く含んでいる食品を
避けることも大事とも言われています。

FODMAPって?と思われる方は
こちら参考になるかと思います。

あと、これは腸活の本を
たくさん出されている藤田先生の本に
書かれてあった方法なのですが

3時間野菜と一緒に煮込んで作る
ボーンブロス!!!

これが効果があった~!と
藤田先生は本に書かれていましたよ♪

SIBOか?と思ったときに実際にやったこと

ハッコリータは、塩麹や甘酒などを
毎日のように、いろんな料理に入れて食べていたので
まず、塩麹や甘酒を毎日使う量を極端に減らしました。

お肉の漬け込みは
お肉がやわらかくなるし
魚はふっくら仕上がるので

それだけは
使うのをやめることはできひんかったけど

和え物などや煮込み料理などは
塩、しょうゆなどの
調味料に切り替えたり

キムチやお漬物などの
発酵食品を食べる回数も減らしました!!

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あとは
3時間コトコトまではしていないけれど
手羽元や手羽先のスープを
食卓に出す回数を意識して増やしましたね~

これは、先ほどもちらっと
ボーンブロスと書きましたが
藤田先生の本に書いてあったので

まったくおなじ作り方ではないですが
野菜を加えて、手羽先や手羽元をコトコト煮込んだスープを
良く作ってました!!

そうするとね
おならの回数、各段に減っていき
お腹のハリもそんなに感じなくなりましたよ~( *´艸`)

だいたい2~3週間で
グッと落ち着いたかと思います♪

この経験からですが
塩麹や醤油麹、甘酒もいいし
発酵食品も身体にイイとは言われているけど

多用しすぎない
食べ過ぎない

何事もほどほどに♡
を心がけるようになりましたよ( *´艸`)

カラダにいいと言われてるものでも
大事なのは自分のカラダの反応を確認する

やっぱりココが
一番大事なんだな~と
改めて感じた出来事でした。

さいごに

本文中で紹介した藤田先生も
腸活していく中で、おならが増えて
おかしいな~って思ったときに
SIBOか~ってなったらしいです。

詳しくはこちらの本にて
お話されてました
↓↓

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SIBOのことをはじめ
腸がよろこぶ食
脳がよろこぶ食のはなしや
人間のカラダには2つのエンジン系統がある
なんて話もあって面白かったので

興味のある方は読んでみるのもいいかもです!

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