こんにちは！
ハッコリータです。
先日お友だちママさんと
「タコ焼きをしよう」と
一緒に買い出しに行きました。
息子がタコもアレルギーありなので
タコ焼きといえども中身はウインナーに変更♪
我が家はタコ焼きをするときは
天かすを入れないのですが
お友だち家は入れるらしく
「天かす入れる？」
という話が出たんです。
で、アレルゲンを確認したところ
お店で売られていた商品には
アレルゲンのところに「イカ」の記載があり…。
天かすというと
小麦のイメージが強いですが
商品によって
アレルゲン表示がかなり違うみたい…
ということで
アレルゲンが少ない小麦だけのものをはじめ
イカ、エビ系がNGのものをいくつか紹介しておこうと思います。
海老・イカ系が入っていない天かす
エビ、イカ系のアレルギーの方も
安心して使える
アレルギー表示「小麦」オンリーのものも
もちろん、あります！！
①イオンで販売されいる天かす
引用元：https://www.topvalu.net/items/detail/4549741871518/
原材料は小麦粉、コーンスターチ、醤油、食塩、パーム油など
エビイカ系は入ってないものになりますが
ただ、製造ラインではエビイカ系を使った製品も作られているようです。
②山城屋 国産小麦天かす
こちらの原材料は
上のものよりさらにシンプルな原材料！
小麦粉（小麦（国内産））、植物油、食塩でしたよ♡
海老・イカ系が入っている天かすも！！
天かすの中には
アレルゲンの記載の中に
エビやイカなどが入っているものもありました。
①オタフクさんの天かす
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こちらはイカ天いりですが、
エビ天いりのものもあります！！
イカ・海老天入りとパッケージの表にも書いてあるので
まだわかりやすいかな？という印象です！
ただ、オタフクさんの中にも
パッケージの表面には書いていないけれど
裏面のアレルギー表示には、イカ、エビ、サバ、大豆
と記載があるものもありました。
天かすは念のために
必ずアレルゲンチェック！
必須だな～と改めて思った瞬間でしたよ！！
さいごに
ついついうっかりしてしまいそうな天かす。
天かす入りのおにぎりなども
つくったりされる方もいるみたいだし
意外と盲点だな…と思い
備忘録として書き残しました。
そして、ふっと気になって
丸亀製麺さんのトッピングの天かすも
アレルギー表示のところには
「すべての天ぷら商品のアレルギーが含まれています」
と書かれいました！
イカ天もエビ天もあるので
イカタコ、エビ系のアレルギーがあるなら
天かすは使わないほうが安心かな～と思います！
さいごまで
読んでくださって
ありがとうございます。
